Los sistemas obsoletos en la industria alimentaria, así como en cualquier otro sector, se construyeron con un propósito: realizar un trabajo específico en la planta. No se crearon para crecer, escalar, hablar con la nube o proporcionar inteligencia para habilitar nuevas funciones como el mantenimiento predictivo o la inteligencia artificial. Sin embargo, hoy existen soluciones IoT […]
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