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Alimentos y Bebidas

Aplicación de la norma ISA-S88 a procesos de automatización industrial

16 junio, 2022

Aplicación de la norma ISA-S88 a procesos de automatización industrial: Integración de sistemas de producción, monitoreo de condiciones e innovación tecnológica

Esta planta contaba con sistemas de control candadeados y desarrollo de aplicaciones de monitoreo sin respaldos editables.

INCORPORACIÓN DE INGREDIENTES MENORES

19 mayo, 2022

Incorporación de ingredientes menores

Situación Dentro de la industria alimenticia, en el área de proceso donde incorporan los ingredientes menores que se utilizan para el complemento al producto a elaborar, realizaban la operación de forma manual, lo que ocasionaba demasiados errores humanos y de calidad. Problemas y Necesidades Todo el tiempo, el producto final llevaba el control que dependía […]

INTEGRACIÓN DE SISTEMA DE DOSIFICACIÓN DE MAÍZ

17 marzo, 2022

Integración de sistema de control automático de dosificación de maíz

Situación En el área de proceso donde se controla la dosificación de materias primas dentro de la industria alimenticia, la planta contaba con sistemas manuales lo que ocasionaba muchos errores humanos y de calidad. Problemas y Necesidades En consecuencia, dependían al 100% del factor humano. SINCI® dentro de su amplio portafolio de servicios, cuenta con […]

Integración de sistema de monitoreo y optimización de llenado de producto

4 febrero, 2022

Integración de sistema de monitoreo y optimización de llenado de producto

Situación En la industria de alimentos y bebidas, es crítico mantener el llenado de los productos de manera exacta para cumplir con la NOM-030-SCFI (Información Comercial-Declaración de cantidad en la etiqueta-Especificaciones), la cual garantiza la colocación de la cantidad precisa de líquido dentro del empaque o botella de acuerdo con el tipo de producto. Problemas […]

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