Hoy en día, es un hecho notable que las diferentes tecnologías IoT tienen la capacidad de mejorar los procesos productivos en la industria de alimentos y bebidas, es decir, permiten establecer altos niveles organizativos de seguridad alimentaria, impulsar una mejora en la trazabilidad, la reducción del desperdicio, disminución de costos y de riesgos a lo […]
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